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信州産 杵付きお餅十ニパック・醤油の実・わさび海苔佃煮他,出産祝いなども豊富 信州産 杵付きお餅十ニパック・醤油の実,楽天市場】長野県 わさびのりの通販,杵もち揚 しょうゆ味 | 日乃本米菓製造,Amazon | 海苔の佃煮 海の野菜(若芽、もずく、ひじき)入り 150g,「しょうゆ豆」は、「しょうゆの実」とも呼ばれ、北信・中信地域に伝わっている蒸した大豆や黒豆を種麹で発酵させてつくる発酵食品で、醤油の旨味がつまった「食べる醤油」のようなもの。【初売セール】青森県産にんにく 3kg L 福地ホワイト六片 加工。香川県のそら豆でつくる郷土食の「しょうゆ豆」とは全く異なる。リピート様　今期専用出品は終わります。^_^。「しょうゆ豆」は、種麹で発酵させた蒸した大豆や黒豆に米を発酵させた米麹をあわせ、生醤油に漬け込んで毎日状態を見ながら手作業で撹拌する。岩津ネギ4キロ。1ヵ月以上発酵熟成させると、豆麹と米麹が馴染み「しょうゆ豆」ができあがる。免疫力UP 青森県にんにく5Kg 2L。長野県は日本一の味噌蔵数を誇り発酵文化が人々の暮らしに根付いており、信州味噌に欠かせない麹を使った「糀甘酒」「塩糀」「しょうゆ糀」などといった日本古来の麹を使った発酵食品が多い。(Emi)特価!!青パパイヤ ※訳あり※ 24キロ 奄美群島産。伊那地域では甘酒に豆を加えて数日寝かせたものを「白味噌」と呼んで、正月に餅につけて食べる。定期便♪　ミント。佐久地域では、硬めの甘酒に豆を加えて数日寝かせたものを「甘味噌」や「おなっとう」と呼んで餅につけて食べる。茨城県　ひたちなか産　 ワンちゃん用　10 kg。しょうゆ豆」を、温かいご飯の上にのせて食べたり、豆腐や野菜につけたり、おひたしや納豆の醤油代わりにしても美味しくいただける。初物です！！お待たせしました(^^)菊芋（トピナンブール）約19kg（1）。ネットからお借りしましたーー☆