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ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ドメーヌ タカヒコ ソガ ヨイチ ノボリ パストゥグラン アイハラ,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,楽天市場】2016 ドメーヌ タカヒコ ヨイチノボリ パストゥグラン,ノムリエワイン:ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2016,ナナツモリに次ぐ、激レアワインです。シャソルネイ　2007年　赤ワイン。バックヴィンテージの2016はさらにレアな銘酒です。クリュッグ　KRUG シャンパン　750ml 170ÉME。ヨイチ・ノボリ　アイハラ　パストゥグラン　2016　（Yoichi Nobori　Aihara Passetoutgrain 2016)余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイ種の様な華やかで豊かな果実味を備え持つ。クール便着払　ステファン・ベルノドー　レ・コクリー。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造した。アロム・ド・パヴィ（Les Aromes de Pavie）2005。ツヴァイが持つブラックチェリーとピノ・ノワールが持つイチゴやクローブの香りの絶妙なバランスを感じて頂きたい。ROTARI FLAVIO 2011 リザーヴ 750ml ギフトボックス入り。2016年はピノ・ノワールが70％ブレンドされているため、これまでにない旨味と長い余韻があり、心地よい果実味の中に繊細で複雑な香りとを持つワインに仕上がっている。カーグラフィック、 NAVIラベルのワイン（720ml）。現在、パストゥグランに使用されるブドウの全ては、登地区の粟飯原ヴィンヤード（三氣の辺）のものが使用されており、ラベルには「Aihara」の文字が入る。アルマンルソー ジュヴレ・シャンベルタン2021年。農園はリュットリゾネで管理され、そこで収穫されるツヴァイとピノ・ノワールの品質は非常に高い。キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ ソノマコースト 2021年。3年以上寝かしたヨイチノボリ　パストゥグランを飲むことがあるが、熟成させることにより素晴らしいワインに進化を遂げている。ボデガス・ヒメネス・スピノラ シェリー ペドロ・ヒメネス ソレラ 1918。今飲んでも非常に魅力的なワインだが、瓶熟により素晴らしいワインに変化することは間違いないようだ。ワイン CLOS SAINT-DENIS GRAND CRU 2016。2015年からは亜硫酸の添加も行っていないが、最低でも2018年の12月までは熟成させて頂きたい。花子　12本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。熟成すれば驚きのワインに化けるヴィンテージと期待している。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　オレンジ　ハロウィン　ファータイプ　ロゼ。このワインは自園の葡萄ではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガのワインとなっている。The Prisoner シャルドネ750ml 2019 1本。セパージュ：ピノ・ノワール、70％、ツヴァイ30％　12ケ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：なし瓶詰本数　2700本　種類···スティルワイン種類···赤ワイン