エスコフィエフランス料理LE GUIDE CULINAREA.ESCOFFIER Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Completeの詳細情報
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete。61pu6W7Xg5L._UF1000,1000_QL80_.jpg。Le guide culinaire Edition intégrale et originale 1903。フランス料理の基本を網羅した、エスコフィエによる名著。- タイトル: LE GUIDE CULINAIRE- 著者: A. Escoffier- 言語: フランス語- 付属品: ケース付き保管に伴い、専用ケースの細かな色やけ、部分的な汚れあります。中古、古本にご理解のある方のみお願い致します。新品同様をお求めの方はご遠慮下さい。ご覧いただきありがとうございます。。Le Guide Culinare by Auguste Escoffier Translated by H.L.。ヘルメ・ハイネの水晶の塔 上下 初版。星新一ショートショートセレクション第1集・第2集・第3集 全15巻セット全巻。湊かなえ 著作集。フライト・デート デビー・マッコーマー/みき遥訳 ハーレクイン文庫