横山夫紀子 / 百味菜々 - Thursday Books。横山夫紀子 / 百味菜々 - Thursday Books。特別展示「水を味わう 水を纏う」に 名著「百味菜々」の問う力を。▪百味菜々/横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。栗原一郎 リトグラフ。レシピも記載。Todd Hido『Between the Two』。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。ルイスカーン COMPLETE WORK 1935-1974。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。コム デギャルソン Mémoire de la mode。アキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。映画『金子差入店』公式 on X: 。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております!かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。美樹本晴彦 ガンダム画集。Marta Bevacqua HER OUT THERE マルタ・ベヴァクア。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。アート・デザイン・音楽 GRACE: Thirty Years of Fashion at Vogue。エリオット・ア−ウィット サイン本 Around the World。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。写真集 新宿 1965-97 渡辺克巳 フォト・ミュゼ 新潮社。アート・デザイン・音楽 El croquis 200 STUDIO MUMBAI 2012-2019。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。全音ピアノピースセレクション 郷愁[トロイメライ]